lauantai 1. syyskuuta 2012

Sannan pöperöt

Minun syömiseni menevät vähän kausittain. Tietyn ajanjakson aikana tulee syötyä pääosin melkeinpä vain tiettyjä ruokia. Jonkun ajan kuluttua innostun jostain uudesta ruoka-aineesta ja kehittelen siitä jonkin kivan ruoan itselleni ja syön sitä sitten kyllästymiseen saakka. Tällä hetkellä lautaseltani löytyy hyvin usein vähän aikaa sitten esittelemääni avokadopastasalaattia ja tässä tulee toinen ruoka:


Marinoitua tofua, herkkusieniä ja raastettua kesäkurpitsaa, sekä runsain mitoin smetanaa. Mausteeksi pistin ainakin tällä kertaa (varmaan muulloinkin aika samat mausteet) pippurisekoitusta, sitruunapippuria, valkosipuli- ja sipulijauhetta. Välillä tämä menee näin ja välillä syön tätä keitetyn quinoan tai pastan kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti